蔵次郎＋百次郎の氏家うどん
栃木県さくら市氏家地区は知る人ぞ知る小麦の産地。
生産農家が丹精込めて栽培した「イワイノダイチ」という小麦はうどんに適した中力粉となります。
氏家うどんはその小麦を地粉（全粒粉）で打つため、少し灰色がかった独特の色合いが特徴です。
「ももじろうの氏家うどん」は風味豊かなうどんに合わせ、
栃木の恵みを使った様々なつけ汁をご一緒にお届けいたします。
素朴で優しく懐かしい味わいをぜひあなたの食卓へ
さくら市氏家地区は小麦の生産量が多く、地場産の小麦粉を使ったうどんを特産として売り出し、地域の活性化ができないかと、 氏家商工会が中心となって普及活動を続けてきた。２０１６年1月に「地域の名称」と「商品名」の組み合わせからなる「地域ブランド」として全国で初めて商標登録され、 翌年にはさくら市がさくら市の美味しいものや、特産物をもっと知ってもらいたいという思いから誕生した「さくらブランド」の第1号に認証された。
